Título: Como conservar carne de edamame
Com a chegada do verão, o edamame se tornou um ingrediente popular na mesa. Edamame não é apenas rico em nutrientes, mas também delicioso e muito apreciado por todos. No entanto, o método de preservação do edamame causa dor de cabeça em muitas pessoas. Este artigo combinará os tópicos e conteúdos mais importantes da Internet nos últimos 10 dias para apresentar em detalhes como preservar a carne do edamame e fornecer dados estruturados para ajudá-lo a preservar melhor o edamame.
1. Valor nutricional da carne de edamame
Edamame é rico em proteínas, fibras alimentares, vitaminas e minerais, principalmente cálcio, ferro e vitamina C. A seguir está a principal lista de composição nutricional do edamame:
Informação nutricional | Conteúdo (por 100g) |
---|---|
proteína | 13 gramas |
fibra dietética | 5 gramas |
Vitamina C | 27mg |
cálcio | 197mg |
ferro | 3,5mg |
2. Método de preservação da carne de edamame
Existem principalmente os seguintes métodos para preservar a carne de edamame. Você pode escolher o método apropriado de acordo com suas necessidades:
Salvar método | economize tempo | Etapas da operação |
---|---|---|
Método de refrigeração | 3-5 dias | 1. Lave a carne do edamame e escorra a água; 2. Coloque em um saco fresco e deixe sair o ar; 3. Guarde na geladeira. |
método de congelamento | 1-2 meses | 1. Escalde a carne de edamame por 1-2 minutos; 2. Retire, escorra e deixe esfriar; 3. Coloque em um saco fresco e deixe sair o ar; 4. Guarde no freezer da geladeira. |
Método de salga | 1-2 semanas | 1. Lave a carne do edamame e escorra a água; 2. Adicione a quantidade adequada de sal e mexa uniformemente; 3. Coloque em um recipiente hermético e guarde na geladeira. |
3. Precauções para conservar a carne de edamame
1.Evite resíduos de umidade: A carne de Edamame deve ser escorrida antes do armazenamento, caso contrário as bactérias se reproduzirão facilmente e levarão à deterioração.
2.Mantenha selado: Seja refrigerando ou congelando, certifique-se de que o saco plástico ou recipiente esteja bem vedado para evitar a entrada de ar.
3.Economize em lotes: Se houver grande quantidade de carne de edamame, recomenda-se armazená-la em lotes para evitar descongelamentos repetidos que afetem o sabor.
4.Método de descongelamento: É melhor descongelar a carne congelada de edamame na geladeira com antecedência e evitar descongelá-la diretamente com água quente para evitar perda de nutrientes.
4. Sugestões para comer carne de edamame
A carne de edamame em conserva pode ser usada para fazer uma variedade de iguarias. Aqui estão algumas maneiras comuns de comê-lo:
Como comer | Pratos recomendados |
---|---|
fritar | Carne de porco frita com edamame, ovos mexidos com edamame |
Faça sopa | Sopa de costela de porco Edamame, sopa de tofu Edamame |
Salada fria | Edamame frio, salada de edamame |
5. Tópicos quentes na Internet nos últimos 10 dias
Combinados com os temas quentes da Internet nos últimos 10 dias, os métodos de preservação e consumo do edamame tornaram-se o foco da atenção de todos. A seguir estão os tópicos importantes relacionados ao edamame nos últimos 10 dias:
tópicos quentes | Popularidade da discussão |
---|---|
Valor nutricional do edamame | alto |
Dicas para preservar o edamame | alto |
Receitas de verão Edamame | meio |
Como cultivar edamame | Baixo |
Através do conteúdo acima, acredito que todos tenham uma compreensão mais clara de como conservar a carne de edamame. Espero que esses métodos possam ajudar todos a preservar melhor o edamame e a desfrutar de pratos deliciosos e nutritivos de edamame!
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